El verano, las vacaciones, el cambio de rutina y las temperaturas más cálidas nos invitan a degustar platos ligeros, frescos y fáciles de preparar. En esta ocasión, Primaflor y Rodrigo de la Calle hemos preparado una tapa original y saludable, con la verdura como protagonista, ideal como entrante para cualquier comida o para compartir un picoteo con la familia o en una reunión con amigos: Tostadas de ensaladilla alemana con lechuga iceberg.