Acceso cliente
Atención al cliente Acceso cliente
¡Compra online!
Todas De Autor Ensaladas de verano Ensaladas frías Ensaladas mediterráneas Ensaladas para adelgazar Ensaladas para cenas saludables Ensaladas para deportistas Ensaladas Saludables Ensaladas sin gluten ni lactosa Ensaladas vegetarianas Picoteo saludable Recetas con Kale Recetas con Pak Choi Recetas con productos Mimaflor Recetas de aprovechamiento Recetas Fáciles Recetas Saludables Rodrigo de la Calle Sopas frías

Rollitos de salmón con ensalada Ligera Mimaflor, burrata y tomates secos – Receta de Rodrigo de la Calle



¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante fresco, ligero y lleno de sabor?  El Chef Verde y Estrella Michelín, Rodrigo de la Calle, nos propone unos rollitos de salmón que, con su relleno a ensalada Ligera Mimaflor, burrata y tomates secos, lo tienen todo para triunfar.

¡Una receta perfecta para compartir con tus seres queridos en las típicas reuniones veraniegas con amigos y familia!  ¡Anímate a preparar este delicioso aperitivo, te va a encantar!

Ingredientes (2 personas)

  • Ensalada Ligera Mimaflor Una bolsa
  • Salmón ahumado o marinado Un paquete
  • Burratina Una unidad
  • Tomates secos Un bote
  • AOVE y sal Al gusto
  • Hojas de eneldo y perifollo Al gusto
Dificultad: Fácil
Imprimir receta
Compartir en redes sociales

Preparación

  1. En primer lugar, picamos la burrata y los tomates secos y, con ayuda de un bowl, mezclamos con la bolsa de ensalada Ligera, Gama Sensación. Rectificamos de sal.
  2. Seguidamente, con las láminas de salmón, rellenamos la mezcla y hacemos rollitos. Rectificamos de sal, añadimso sal en escamas y... ¡A disfrutar!

Recetas relacionadas