Horeca

Iceberg (corte 6 mm)

Recibe su nombre por su gran resistencia al frío, siendo su origen en Norte América, donde recibió el nombre debido a que los envíos de lechuga desde California hacia el Este se hacían con el producto recubierto de hielo troceado.

Valores energéticos (Kj) 59
Valores energéticos (Kcal) 14
Grasas (g) 0.6
de los cuales ácidos grasos saturados (g 0.2
Hidratos de carbono (g) 0.9
de los cuales azúcares (g 0.6
Fibra alimentaria (g) 1.2
Proteínas (g) 0.7
Sal (g) 0.03
  • Lechuga Iceberg
    Lechuga Iceberg